Mélangeur à spirale professionnel 50 L, 2 vitesses | Adexa NBH50

Ce pétrin à spirale est un appareil robuste conçu pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines professionnelles. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 50 litres, il peut traiter jusqu'à 25 kg de farine, idéal pour les grandes quantités de pâte. Son système de mélange à deux vitesses et la rotation de la cuve garantissent un pétrissage homogène, tandis que sa conception compacte et sa construction robuste lui assurent une grande durabilité.

Caractéristiques principales

• Batteur planétaire de 50 L pour la pâtisserie et la préparation culinaire professionnelles
• Bol en acier inoxydable d'une capacité de mélange de farine de 25 kg
• Moteur puissant de 1,5/2,4 kW pour une utilisation intensive
• Deux vitesses de rotation du bol : 20 et 40 tr/min pour un pétrissage contrôlé
• Deux vitesses de mélange : 120 et 240 tr/min pour une préparation de pâte polyvalente
• Tension/Fréquence : 380 V / 50 Hz
• Construction robuste et durable pour une utilisation commerciale à long terme
• Dispositif de sécurité intégré pour la protection de l'opérateur
• Poids net : 166 kg

Veuillez consulter la section « Spécifications » pour obtenir des informations détaillées.