Mélangeur à spirale professionnel 10 L, 2 vitesses | Adexa NBH10

Ce pétrin à spirale est un appareil robuste conçu pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines professionnelles. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 10 litres, il peut pétrir jusqu'à 5 kg de farine, ce qui le rend idéal pour les petites et moyennes quantités de pâte. Son système de mélange à deux vitesses et la rotation de la cuve garantissent un pétrissage homogène, tandis que sa conception compacte et sa construction robuste lui assurent une grande durabilité.

Caractéristiques principales

• Batteur planétaire de 10 L pour la pâtisserie et la préparation culinaire professionnelles
• Bol en acier inoxydable d'une capacité de mélange de farine de 5,0 kg
• Moteur puissant de 1100 W pour une utilisation intensive
• Deux vitesses de bol : 15 et 30 tr/min pour un pétrissage contrôlé
• Deux vitesses de mélange : 157 et 318 tr/min pour une préparation de pâte polyvalente
• Tension/Fréquence : 220 V / 50 Hz
• Construction robuste et durable pour une utilisation commerciale à long terme
• Dispositif de sécurité intégré pour la protection de l'opérateur
• Poids net : 60 kg

Veuillez consulter la section « Spécifications » pour obtenir des informations détaillées.