Trancheuse à viande professionnelle haut de gamme 250 mm (10 po) en aluminium-magnésium | Adexa SY250L
- Fabricant : Adexa
- Modèle : SY250L
- Disponibilité : En Stock
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780,00€
226,00€
H.T
La trancheuse à viande haut de gamme Adexa SY250L de 25 cm (10 pouces) est une solution compacte et performante pour les restaurants, cafés, traiteurs et cuisines professionnelles. Conçue pour trancher avec précision le jambon, la viande fraîche (bœuf ou agneau) et les légumes comme les pommes de terre et les carottes, elle ne convient pas à la viande congelée, à la viande avec os, au poisson ni aux produits non alimentaires.
Fabriqué en alliage d'aluminium-magnésium durable, le SY250L est conçu pour durer et se nettoie facilement. Sa lame en acier inoxydable est équipée d'une pierre à aiguiser intégrée pour une coupe nette et précise. Grâce à sa molette de réglage de l'épaisseur, vous pouvez trancher avec précision de 0,2 mm à 12 mm, ce qui le rend idéal pour une grande variété de produits de charcuterie.
Remarque : Ne convient pas pour trancher la viande congelée, la viande avec os, le poisson ou les produits non alimentaires.
Caractéristiques principales :
- Diamètre de la lame : 250 mm
- Épaisseur des tranches : 0,2–12 mm (réglable)
- Largeur de coupe maximale : 180 mm
- Affûteur de lame intégré
- Presse et plaque de verrouillage pour la stabilité des aliments
- Chariot amovible pour un nettoyage facile
- Conception axée sur la sécurité avec anneau de protection fixe
- Corps en alliage d'aluminium-magnésium de qualité supérieure
- Tension : 220–240 V / 50–60 Hz
- Puissance : 150 W
- Vitesse du moteur : 1400 tr/min
- Vitesse de la lame : 350 tr/min
- Dimensions (L x P x H) : 560 × 465 × 420 mm
- Poids : 20 kg
Idéal pour les travaux de tranchage légers à moyens en restauration. Nettoyer à la main et sécher soigneusement après utilisation pour garantir performance et hygiène.
Veuillez consulter la section « Spécifications » pour obtenir des informations détaillées.
| Divers | |
| Matériel | Alliage aluminium-magnésium |
| Dimensions / Poids | |
| Diamètre (lame) | 250 mm |
| Épaisseur (tranchage/coupe en dés) | 0,2 mm - 12 mm |
| Largeur | 560 mm |
| Profondeur | 465 mm |
| Hauteur | 420 mm |
| Lester | 20,0kg |
| Source de courant | |
| Source de courant | 230V / 1-fas |
| Du pouvoir | 150 W |
| Garantie | |
| garantie | 12 mån reservdelsgaranti |