Armoire de maturation de viande professionnelle à sec, 172 L, acier inoxydable, 490 x 575 x 1285 mm | Adexa ZSA200N
- Fabricant : Adexa
- Modèle : ZSA200N
- Disponibilité : En Stock
-
4 510,00€
775,00€
H.T
Ce réfrigérateur de maturation à sec haut de gamme est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les détaillants spécialisés en viande qui souhaitent affiner leur viande dans des conditions optimales. Doté d'un élégant extérieur en acier inoxydable et d'une porte vitrée isolée, le ZSA200N assure un contrôle précis de la température et de l'humidité pour une maturation à sec homogène et sûre.
Caractéristiques principales :
- Plage de température : réglable de 1°C à 25°C
- Contrôle de l'humidité : 60 % à 85 % d'humidité relative
- Capacité : 172 litres (net)
- Dimensions extérieures : 490 x 575 x 1285 mm (L x P x H)
- Poids : 65 kg (net)
- Construction : Cadre en acier inoxydable sans joint apparent avec porte vitrée isolante triple couche (2 couches de verre LOWE)
- Éclairage : Lumière LED blanche intérieure
- Sécurité : Serrure de porte intégrée avec poignée en acier inoxydable
- Tension : 220–240 V / 50–60 Hz
- Réfrigérant : R600a
- Pieds : 4 pieds réglables
- Charnière de porte : Charnière non réversible en acier inoxydable
- Type de prise : prise britannique à 3 broches (norme BS)
- Classe énergétique : A
Équipements internes :
- 1 tige de suspension en aluminium
- 3 crochets à viande en acier inoxydable
- 3 étagères en acier inoxydable
- 1 plateau à sel en acier inoxydable
Documents
Veuillez consulter la section « Spécifications » pour obtenir des informations détaillées.
| Divers | |
| Bloquer | Ja |
| Éclairage | Lumière LED et UV blanche |
| Capacité | 172 litres |
| Porte | Porte vitrée 3 couches avec anti-UV |
| Pieds | 4 pieds réglables |
| Matériel | Rostfritt stål (Topp: 1,2mm / Underhylla: 0,9mm / Ben: 40x40mm) |
| Des étagères | 3 étagères en acier inoxydable |
| Dimensions / Poids | |
| Largeur | 490 mm |
| Profondeur | 575 mm |
| Hauteur | 1285mm |
| Lester | 65 kg |
| Source de courant | |
| Source de courant | 220–240 V / 50–60 Hz |
| Classe énergétique | UN |
| Les contrôles | |
| Les contrôles | Thermostat numérique |
| Température | |
| Contrôle de l'humidité | 50% à 85% |
| Température | +1°C à +25°C |
| Réfrigérant | R600a |
| Garantie | |
| garantie | 12 mån reservdelsgaranti |
