Four à pizza électrique professionnel 2 chambres 500×500 mm, 4+4 fours à pizza de 250 mm de diamètre, 500 °C, commandes mécaniques, 8,4 kW, 400 V | Adexa PS552

Le four à pizza électrique PS-552 est un four à pizza professionnel double étage robuste, conçu pour les restaurants, pizzerias, boulangeries, cafés et traiteurs exigeant une cuisson rapide, homogène et à haute température. Fabriqué entièrement en acier inoxydable , cet appareil offre une excellente durabilité, une résistance durable à la chaleur et un entretien facile : il est idéal pour les environnements de cuisine exigeants.

Chacune des deux chambres de cuisson mesure 500 × 500 × 150 mm , permettant ainsi de cuire simultanément plusieurs pizzas, pains plats, viennoiseries et autres plats au four. Le four utilise des éléments chauffants résistants aux hautes températures pour assurer une répartition homogène de la chaleur sur les deux niveaux, garantissant ainsi une cuisson parfaite à chaque fois.

Doté d'un thermostat EGO de fabrication allemande , le PS-552 assure un contrôle précis et fiable de la température jusqu'à 500 °C , idéal pour la cuisson de pizzas authentiques à l'italienne. Fonctionnant sur une alimentation de 400 V~/50 Hz , il délivre une puissance de chauffe de 8,4 kW , garantissant une montée en température rapide et une température de cuisson stable.

Avec des dimensions compactes mais efficaces de 770 × 700 × 710 mm , le four à double chambre PS‑552 s’intègre parfaitement dans les espaces de travail professionnels tout en offrant une capacité de production deux fois supérieure.

Caractéristiques principales

• Four à pizza électrique à double chambre
• Dimensions de la machine : 770 × 700 × 710 mm
• Dimensions de la chambre intérieure : 500 × 500 × 150 mm (par plateau)
• Tension : 400 V ~ / 50 Hz
• Puissance totale : 8,4 kW
• Régulation de la température : Thermostat EGO (Allemagne), jusqu'à 500 °C
• Matériau : Corps entièrement en acier inoxydable
• Éléments chauffants résistants aux hautes températures
• Idéal pour les restaurants, pizzerias, cafés, boulangeries et établissements de restauration rapide.
• Permet de réaliser des pizzas cuites uniformément et de bénéficier d'une montée en température rapide.

Documents

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