Four à convection rotatif professionnel avec vapeur, 5 plateaux et panneau tactile, 380 V, 920 x 1200 x 1000 mm | Adexa LM5DX

Ce four à convection rotatif à 5 plateaux est conçu pour la cuisson à grande échelle dans les cuisines professionnelles, les boulangeries et les services de restauration. Doté d'une chambre robuste en acier inoxydable et d'un système de chariot rotatif, il garantit une cuisson homogène sur tous les plateaux.

Doté d'un panneau de commande tactile, d'une fonction vapeur intégrée et d'un éclairage intérieur, ce four offre une gestion précise de la température jusqu'à 300 °C pour des résultats homogènes et performants. Son format compact et puissant permet d'accueillir 5 plaques (40 × 60 cm) et un chariot extensible 5 plaques est inclus pour plus de praticité.

Avec une puissance de 9 kW et une connexion robuste de 380 V~3N, 50 Hz, ce four à convection garantit des performances de qualité professionnelle pour les cuisines exigeantes.

Caractéristiques principales

• Capacité : 5 plateaux (40×60cm chacun)
• Chariot extensible à 5 plateaux avec casseroles inclus (gratuit)
• Puissance : 9 kW, 380 V~3N, 50 Hz
• Fonction vapeur pour une cuisson et un rôtissage parfaits
• Plage de température : jusqu'à 300 °C
• Dimensions de la chambre (L×P×H) : 750 × 750 × 550 mm
• Dimensions extérieures (L×P×H) : 920 × 1200 × 1000 mm
• Dimensions de l'emballage (L×P×H) : 1000 × 1300 × 1030 mm
• Poids net/brut : 190 kg / 220 kg
• Panneau tactile convivial pour un contrôle précis
• Éclairage intérieur pour une surveillance aisée
• Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité accrue

Veuillez consulter la section « Spécifications » pour obtenir des informations détaillées.